CHI SIAMO
Chi siamo — Girapollo, il ristorante healthy food di Teramo
Girapollo nasce a Teramo con un'idea precisa: il pollo può essere il protagonista di una cucina sfiziosa, proteica e salutare — senza compromessi. Lo cuciniamo allo spiedo, lentamente, come vuole la tradizione. Affianchiamo alla tradizione metodi moderni che mettono al primo posto la leggerezza: frittura ad aria, cottura al vapore, basse temperature.
Le materie prime sono selezionate, le ricette sono nostre, le salse preparate ogni giorno in laboratorio. Dietro al bancone trovi Samantha, Alex e il team: pronti ad accoglierti, raccontarti ogni piatto e suggerirti l'abbinamento giusto.
Crediamo in una cucina che non spreca: per questo collaboriamo con Too Good To Go e salviamo ogni giorno piatti che altrimenti verrebbero sprecati.
A Teramo, finalmente, mangiare sano non è una rinuncia.
Artigianale
Cucina aperta, lavorazione interna, salse fatte in casa ogni giorno. Nessun semilavorato, nessuna scorciatoia.
Healthy
Frittura ad aria, cottura al vapore e basse temperature. Meno grassi, più proteine, più gusto. Il pollo più leggero di Teramo.
Per tutti
Box famiglia, opzioni senza glutine e piatti per bambini. Un posto casual, accogliente, adatto a tutti i giorni.
LA NOSTRA FILOSOFIA
La nostra filosofia: pollo sano, gustoso e proteico
Dal pollo allo spiedo al sushi di pollo fritto ad aria, dalla poke bowl con riso nero alla piadina con bresaola di pollo: ogni piatto del nostro menù a Teramo è pensato per essere leggero, proteico e soddisfacente. Il nostro obiettivo è semplice — farti uscire sazio, soddisfatto e con la voglia di tornare. Se cerchi un ristorante healthy food a Teramo dove mangiare sano senza rinunce, a Girapollo trovi il pollo più leggero della città.